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Unsere Speisekarte

Auf der Suche nach authentischem italienischem Essen in Basel? Willkommen im Bicicletta Café im Dreispitz.

Unsere Speisekarte bringt die echten Aromen Italiens nach Basel. Im Mittelpunkt steht unsere originale Pinsa Romana – mit lang fermentiertem Teig, besonders leicht, knusprig und gut bekömmlich. Ergänzt wird sie durch frische Salate, sizilianische Arancini, saisonale Spezialitäten, italienische Desserts und sorgfältig ausgewählte Zutaten aus Italien.

Ob zum Frühstück, für eine entspannte Mittagspause, auf einen Kaffee mit Freunden oder nach einer Velotour – jedes Gericht folgt derselben Philosophie: einfache Rezepte, hochwertige Zutaten und authentischer mediterraner Geschmack.

Mitten im Dreispitz in Basel verbindet das Bicicletta Café italienische Küche, Specialty Coffee und Fahrradkultur in einer Atmosphäre, die es so kein zweites Mal gibt.

Ride. Refuel. Enjoy.

SATURDAY AT BICICLETTA


PINSA OF THE MONTH
A seasonal creation, available for a limited time.

Hervorgehoben
LA SARDA
Mozzarella Fiordilatte, Burrata, Grilled courgettes, Cherry Tomato, Anchovies, Bottarga, Lemon Zest
Standard
24 CHF
LA SARDA



SALADS
Fresh, colorful salads inspired by Italian flavors. Perfect for a light and satisfying meal. Upgrade with homemade tomato focaccia for CHF 2.

Hervorgehoben
BURRATA CAPRESE
Burrata, Cherry tomatoes, Basil-pesto, rucola
15 CHF
Vegetarian
Vegetarian
BURRATA CAPRESE

SPRINT SALAD
Mixed Salad, Grana Padano, cherry tomatoes, Olives, Edamame, Rucola, Origano, Balsamico Dressing
13 CHF
Vegetarian
Vegetarian
SPRINT SALAD



SIGNATURE PINSA
Our signature Roman pinsas, crafted with premium Italian ingredients and unique flavor combinations.

Hervorgehoben
LA GLORIOSA
Tomato Sauce, Mozzarella Fiordilatte, Grilled Eggplant, Parma ham, Rucola, Grana Padano
25 CHF
LA GLORIOSA

LA MEDITERRANEA
Mozzarella Fiordilatte, Burrata, Origano, Rucola, Cherry Tomatoes, Grana Padano
23 CHF
Vegetarian
Vegetarian
LA MEDITERRANEA



CLASSIC PINSA
Authentic Roman pinsa, slowly fermented for a light, crispy and easy-to-digest crust.

LA REGINA
Tomato, mozzarella, basil, oregano
Pinsa
19 CHF
Vegetarian
Vegetarian
LA REGINA

LA PARMIGIANA
Tomatensauce, Smoked Scamorza, Grilled Eggplant, Basil-Pesto, Grana Padano, Basil
21 CHF
Vegetarian
Vegetarian
LA PARMIGIANA

Hervorgehoben
LA DIAVOLA
Spicy Tomato-Sauce, Smoked provola cheese, Olives, Spicy Ventricina, Rucola, Basil
Pinsa
24 CHF
Spicy
Spicy
LA DIAVOLA

LA CAMPESTRE
Tomato Sauce, Garlic-Oil, Grilled courgettes, black olives, confit cherry tomatoes, Red Onion, arugula.
Pinsa
20 CHF
Vegan
Vegan
LA CAMPESTRE

LA ROSSA
Tomato, garlic, capers,black olives, basil, oregano
17 CHF
Vegan
Vegan
LA ROSSA

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